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urmel

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Mittwoch, 2. April 2014, 06:38

bärlauchcremsuppe

Das hatte ich am Wochenende :inlove:
bärlauch auch selbst gesammelt ? *rofl* :belle:

Celebrian

Anna Wintour | Peitschenadmin

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130

Mittwoch, 2. April 2014, 10:07

Ist das bei euch erlaubt? Unser Auewald ist voll mit Bärlauch, aber es ist verboten den zu pflücken.
BTW: Kurzform -> Cele.
C wird wie K ausgesprochen Ke-le-bri-an. ;-)



Zitat

"Anna hält ihren Finger nicht in den Wind, sie ist der Wind."

Orchidee35

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Mittwoch, 2. April 2014, 10:11

Wirklich? Aus Naturschutzgründen?

Bei uns gibts worklich genug, und man darf ihn frei pflücken. :drool:

Celebrian

Anna Wintour | Peitschenadmin

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Mittwoch, 2. April 2014, 10:21

Anscheinend. So sieht das übrigens streckenweise aus in der Bärlauchblüte
Da gerade wieder eine Fehlermeldung kommt beim kopieren: Wiki: Leipziger Auenwald. Das erste Bild links unter Flora und Fauna
Oh google hat gerade das ergeben, dass für den hausgebrauch es erlaubt sei. Aber nur ein Strauß in einer Hand voll.
Interessant. Jedes Jahr heißt es in den Nachrichten wieder Bärlauch sammeln sei verboten o_O
BTW: Kurzform -> Cele.
C wird wie K ausgesprochen Ke-le-bri-an. ;-)



Zitat

"Anna hält ihren Finger nicht in den Wind, sie ist der Wind."

Kleinstadtstute

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Mittwoch, 2. April 2014, 10:43

Mag mal jemand von euch ein Rezept von der Bärlauchsuppe posten?!

Bei uns gibts heute noch einen rote Linsen Salat

Lanavia

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Donnerstag, 3. April 2014, 10:24

Mag mal jemand von euch ein Rezept von der Bärlauchsuppe posten?!

Das wollte ich auch gerade schreiben. :)
Mich würde die Bärlauchsuppe auch interessieren - hört sich lecker an.

Lunessa

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Montag, 7. April 2014, 18:07

Bei uns gibt's praktisch noch keinen Baerlauch. Keine Auwälder, nur Sandboeden. Dafür hab ich heute den ersten frischen Spargel gekauft und den gibt's heute abend, einfach in Essig und Öl marinade. Dazu Kartoeffelchen. Und Frankenwein. Und danach frische Ananas.

Daenerys

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Sonntag, 4. Januar 2015, 17:12

Selbstgemachte Rouladen in Rotweinsauce, Klöße und Rotkohl.
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