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Montag, 8. Oktober 2018, 20:54

Wie kan man einen Burger lecker belegen?

Eher durch Zufall bin ich kürzlich mal in dem Burger-Restaurant Nr. 1 gelandet und hab einen Aktionsburger gegessen, der mir ganz gut schmeckte.
Da es wie erwähnt ein Aktionsburger war, gibt es den inzwischen nicht mehr.
Nun bin ich am überlegen, wie ein leckerer zuhause zubereiteter Burger belegt sein könnte?

(Es handelte sich um den Big Chili Cheese Bacon)
.

GNTM 2019 - wie es wohl werden wird?

opmi

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Montag, 8. Oktober 2018, 21:27

mein lieblingsburger mache ich ehrlich gesagt mit ziegencamenbert und feigenmus auf einer bulette :D
Klingt im ersten Moment komisch, aber schmeckt mega lecker :)

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Dienstag, 9. Oktober 2018, 21:34

Habe ich bisher noch nicht ausprobiert, aber mir ist bekannt, daß solche Kombinationen vergleichbar auch bei den Burgerketten zumindest als Aktion vorkommen können.
Wenn ich mal die Möglichkeit habe das auszuprobieren, werde ich es versuchen. Danke für den Tipp.
.

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Dienstag, 9. Oktober 2018, 22:13

Also ganz wichtig finde ich die Gurkenscheiben. Die packt man aber natürlich erst drauf, wenn man das Brötchen aus dem Backofen geholt hat.
Benutze bloß nicht die Mikrowelle - da wird das Brötchen labbrig - bah!

So mache ich meinen Burger:

- Ofen auf 150 Grad vorheizen
- vorgebratene Burger-Frikadelle/ und oder vorgebratenen Bacon auf die eine Brötchenhälfte
- Käse auf beide Brötchenhälften
- dann 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 150 Grad erwärmen
- dann nur noch Ketchup und Burgersoße auf beide Hälften und zum Schluss die fertigen Gurkenscheiben aus dem Glas.

Jetzt bekomme ich doch glatt Appetit auf einen Burger. Hole ich mir Morgen ! ;)

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Mittwoch, 10. Oktober 2018, 11:37

Guten Appetit!

Das mit der Gurkenscheibe erinnert mich an zwei Dinge. Erstens daran, daß ich mal gemeinsam mit jemandem ein wenig experimentiert habe und dabei kamen wir leider auf die Idee Gurke Tomate und Salat schusseliger Weise mit in den Ofen zu tun. Über den "Geschmack" schweige ich lieber, denn nur kalt und frisch belegt sind Gurke, Tomate und Salat lecker und wohlschmeckend.
Die zweite Erinnerung, es gibt einen kanadischen Food-Reviewer der keine Gurken mag und diese bei erstbester Gelegenheit entsorgt oder gleich gar nicht belegen läßt.
Gäbe es flächendeckend Wunsch-Belegung wäre das kein Problem, aber das gibt es leider nicht.
So gesehen ist selbst machen immer die beste Alternative.
.

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Mittwoch, 10. Oktober 2018, 11:58

Bei Burger King bestelle ich meine Burger immer ohne Tomate und so werden sie dann auch zubereitet.
i see a red door and I want it painted black.

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Mittwoch, 10. Oktober 2018, 19:24

Wenn ich zuhause Burger mache, gehts nicht ohne Krautsalat und Cocktailsauce.
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Mittwoch, 10. Oktober 2018, 19:37

Krautsalat :drool:
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